炎炎夏日又要到啦！今年你準備好要去哪裡覓得消暑聖品了嗎？義式冰淇淋因為主打低脂肪與低熱量，成為現代許多年輕人的冰品首選。除了來自義大利的在地人在台製作純正冰淇淋，還有許多寶島的店家結合台灣的水果、食材，創造出不一樣的夏日冰品！現在就一起來探索台灣北中南東各地都存在哪些超人氣義式冰淇淋品牌吧～
內容索引
一、 北部
- Gelato Bar ZEIT 采時代冰淇淋吧！
隱身於東區的這家冰淇淋店以時尚的色調、質感裝潢，讓每位路過的人都忍不住駐足停留、多看幾眼！ZEIT主打「套餐式冰淇淋」，融合歐洲式的品嚐方法，在冰淇淋中加入甜酒與氣泡酒，讓每一口的口感與層次變化十分豐富。除了冰淇淋之外，「阿法奇朵四重奏」、聖代、鬆餅與漂浮各種冰淇淋吃法，也是許多朝聖者喜歡嘗試的品項。最貼心的是菜單上會列出每一種冰淇淋適合哪些調酒搭配、餅乾糕點，對酒類沒有研究或是有選擇障礙的人來說，真的是很窩心的服務！
圖片來源：Gelato Bar ZEIT 采時代冰淇淋吧臉書粉絲專頁
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷38號
營業時間：週四-週日 16:00-22:00；週一-週三公休
- Lady Chef 甜法-頂級手工冰淇淋
Lady Chef的主廚劉怡伶畢業於法國藍帶廚藝學院，擁有巴黎麗池飯店Escoffier、義大利專業冰淇淋師證照。在法國學習甜點的過程中，讓她找到堅信的理念，以簡單、純粹的「裸妝冰淇淋」先讓大家重新認識冰淇淋，再依個人的喜好增添不同風味與裝飾。店內的招牌頂級手工冰淇淋口味多樣，桑椹優格、榛果脆粒、伯爵奶酒、柚香金萱茶、焦糖香蕉等皆是平常難以品嚐到的口味！Lady Chef還會不定期推出限定口味，同時也有販售禮盒款，不管是自己品嚐或是送禮都非常適合。
圖片來源：Lady Chef 甜法–頂級手工冰淇淋臉書粉絲專頁
地址：台北市中山區新生北路三段93巷8號
營業時間：電話預約
- PAI PAI CANNOLI, PAIPITO GELATO
圖片來源：PAI PAI CANNOLI, PAIPITO GELATO臉書粉絲專頁
地址：台北市大同區赤峰街17巷5號1樓
營業時間：週日–週四 13:00-20:00；週五、六 13:30-21:00
二、中部
- Faya法雅甜點
法雅的意義為「法式的優雅」，源自於南投年輕人與台中姑娘的愛情故事，因為兩人對於甜點共同的熱愛與堅持，才有了法雅的誕生。兩人更曾遠赴義大利學習正統的義式冰淇淋做法，老闆娘認為「若是能將冰淇淋與台灣的水果結合，是否或許能創造出另一番風味」堅持著品牌創立的初衷，法雅採用高成本低糖的「海藻糖」結合寶島在地新鮮水果製作冰淇淋，還有了彌月蛋糕、季節限定迷你冰棒等幸福甜點，甜而不膩且外型華麗的義式冰淇淋蛋糕更是每年節日蛋糕的慶祝首選。走進文心店中還有深受女孩喜愛的下午茶與簡餐，無論是炎熱的夏日或是冷呼呼的冬日，都能被愛與甜甜的滋味圍繞。
地址：台灣台中市西屯區文心路三段357號
營業時間：週一-週日 10:00–20:30
- Bella Gelateria 義大利手作冰淇淋
位於南投文心園花園旁，穿越花花草草彷彿來到了世外桃源。這家冰淇淋店的老闆曾向波蘭Marta Ella老師學習義大利波隆納Carpigiani Gelato University的正統義式冰淇淋做法。為了將咖啡與冰淇淋的美分享給大家，才將店名取做”Bella Gelateria”(Bella為義大利語的美女）。為求冰淇淋的新鮮度，每一日都只提供現做的12種口味，阿法奇朵、萊姆葡萄、西西里開心果等口味，都是超人氣款！老闆還會親切大方的讓大家試吃，挑選自己最心儀的口味喔！
圖片來源：Bella Gelateria 義大利手作冰淇淋臉書粉絲專頁
地址：台中市西區華美街478-1號
營業時間：週一-週五11:00-19:00、週六-週日 12:00–19:00
- I’m Talato 愛台灣的義式冰淇淋
就在台中草悟道附近，Talato可以說是冰淇淋的異想世界！店內超大冰淇淋球池、冰淇淋藝術造景等，完全就是迷倒一票少女心的地方。別以為Talato只是店美，就連他的冰淇淋也是以「愛台灣」為名的感人故事。為了秉持著照顧台灣農業經濟的初衷，店內每一款冰淇淋的原料與食材皆來自在地小農，像是鳳巢有機鳳梨、外埔紅龍果直銷班等，吃下去彷彿可以感受到來自台灣各地的溫度。除了水果風味冰淇淋，還有一款人氣夢幻冰淇淋「人魚眼淚」，在乳酪與海鹽中加入蝶豆花，讓微甜、鹹一同在在口中迸發香氣，絕不能錯過！
圖片來源：I’m Talato 愛台灣的義式冰淇淋臉書粉絲專頁
地址：台灣台中市西區英才路451號
營業時間：週一–週日 10:00–18:00
三、南部
- 西岸手作義式冰淇淋xian ice cream
這間義式冰淇淋小屋位在中山大學附近，所以看到學生放學後在此小聚消暑。店家靠近西子灣的絕佳位置，讓人彷彿來到南義大利的地中海，面海吃著冰淇淋十分有情調！除了風景優美，西岸手作的冰淇淋的口味也很有異國風情，蒙地卡羅巧克力、夏日風情、龍舌蘭花蜜萊姆等等，帶你一秒飛出國。
圖片來源：西岸手作義式冰淇淋 xian ice cream臉書粉絲專頁
地址：台灣高雄市鼓山區哨船街35號
營業時間：週一–週日 15:00–21:00 週二公休
- 里諾工房義式冰淇淋
位於左營高鐵站附近，無論是當地人或是遊客抵達、離開高雄時都可以來一支里諾工房義式冰淇淋。店面小而精緻，有如鄰家的小書房，適合喜歡文青感的旅客～老闆從義大利學習正統做法後，回到家鄉開設自己的品牌。店內採用進口義式冰淇淋機Carpigiani製作，強調無人工香精的自然口味。要去之前可以先在粉絲專頁查詢今日的特殊限定口味，說不定可以覓得驚喜！
圖片來源：里諾工房義式冰淇淋臉書粉絲專頁
地址：台灣高雄市左營區重忠路137號
營業時間：週一-週日 12:00–20:50 週二-週三公休
四、東部
- 迷你義式冰淇淋 Mini Gelato
在台東長濱鄉的竹湖部落有一間轉角的矮房子，是原住民歌手以莉·高露與客家音樂人陳冠宇所開立，為來來往往的旅人們提供一個休憩、品味冰品的地方。露天開放式餐飲空間、簡單的圍欄與植栽，十分溫馨。店內冰淇淋採用長濱在地的食材，像是野檸檬、鳳梨椰風雨人氣的「長濱招牌海鹽」，新鮮且口感滑順、極致。有機會來到長濱鄉的大朋友、小朋友，別忘在此小停留一些時刻！
圖片來源：迷你義式冰淇淋 Mini Gelato臉書粉絲專頁
地址：台灣台東縣長濱鄉12號
營業時間：週一-週四公休 週五-週日 11:00–17:00
- 小鹿義式冰淇淋&咖啡 Lucy Gelato&Café
小鹿是由台東鹿鳴溫泉酒店副董潘貴蘭女士一手開發的個人品牌，擅長甜點、冰淇淋製作的她，研發出獨屬家鄉味的義式冰淇淋，讓有機會來到台東的國內外旅客都能品嚐到正港台灣味！店面更以粉紅色夢幻城堡風格外觀設計，準備讓許多人少女心噴發。目前小鹿在台東市與池上都有開店，有許多特色口味特別加入鹿野、關山、池上縱谷在地農產，像是鹿鳴咖啡豆漿、綠島海鹽西瓜、薰衣草豆奶與黑芝麻豆漿，讓人每種都想來一點！
圖片來源：小鹿義式冰淇淋&咖啡 Lucy Gelato&Café臉書粉絲專頁
地址：台東市和平街69號
台東縣池上鄉中正路2號（池上店）
營業時間：週一-週日 11:00–22:00
看了這麼多，以後去每個地方旅遊都可以來點道地的義式冰淇淋啦！現在趕緊帶上家人、閨蜜與三五好友，一起踏上專屬你們的冰雪奇緣！
