台中雪花冰推薦沁涼消暑冰品:法雅門市限定冰品.綿密雪花冰
堤拉米蘇魔女雪花冰

台中雪花冰推薦沁涼消暑冰品:法雅門市限定冰品.綿密雪花冰

想吃冰的時候乘坐台中捷運綠線,你會找到台中文心路上的法雅——台中人推薦以義式冰淇淋為主打的複合式餐廳。在法雅門市,一大碗的雪花冰上桌,綿綿雪花冰與義式冰淇淋交織成冰品協奏曲,討好每一位食客的味蕾!

簡單不膩的冰品創作理念,創造另一種冰品的饗宴。吃過法雅招牌冰品的朋友們都知道:義式冰淇淋義式冰淇淋蛋糕,都是法雅秉持著無限創新與熱愛這片土地的用心創作。透過大量地使用在地食材,並且發揮創意將意想不到的食材組合放入甜點裡,不但能讓人一口驚艷,更能創造法雅獨特的踏實內斂卻又幸福浪漫的感受。

法雅的雪花冰系列,也能看到法雅一貫的在地農產使用理念,並在台中以在地農產使用受到部落客推薦,不管你是喜歡草莓、芒果、鳳梨新鮮水果,還是花生、紅豆復古樸實的配料,抑或是創意甜點提拉米蘇、珍珠奶茶,多種口味與多種新鮮食材任君挑選,每一項冰品都吃得到法雅的用心設計與付出,認真的對待食材,運用無限創意來表現冰品的夏季藍圖。

  • 花生雙色冰磚.花生.蜜大豆。
  • 推薦對象:熱愛大豆、花生等堅果類香氣的朋友。

此款雪花冰來自宜蘭在地的花生,經過師傅用心且繁複的手藝讓美味原汁呈現,宛如吃進一整罐濃濃的花生醬般,濃郁的花生香味,軟嫩的蜜大豆,入口即化,一點也不甜膩。雙色裙擺的設計,讓雪花冰瞬間成了一道美學的甜品,具有豐富的滋味,更有藝術的美感,讓冰品不再單單只是冰品。

入口即化的花生雪花冰

芒果仙子雪花冰|季節限定

  • 芒果冰磚、新鮮芒果、香草奶酪、義式優格冰淇淋。
  • 推薦對象:夏季經典必吃水果雪花冰,推薦給喜歡吃水果或者不喜歡甜點太甜膩的朋友們,口口清爽!
芒果雪花冰

夏季門市限定的芒果仙子雪花冰嚴選來自台南枋山的芒果,只因它的水份、氣候、地形,最精準的呈現出芒果的香氣與甜度,透過芒果雪花冰,必能感受到法雅對食品的堅持及南台灣的熱情。

吃進每一口的芒果仙子雪花冰都能吃到新鮮的芒果,毫無空虛感,香草奶酪中濃郁的牛奶香味撲鼻而來,再搭配酸酸甜甜的義式優格冰淇淋,每一口都是人間美味,一碗碗黃澄澄的芒果仙子雪冰,看起來就吸引力十足。大口大口的咬下鮮甜多汁的芒果冰,這就是夏天的滋味啊!紮實的配料,鮮豔的色澤,一飽眼福和口福,今年夏天若沒有嚐嚐,必定會飲恨一季啊!

夏天必吃!法雅芒果義式冰淇淋
法雅得獎蛋糕!芒果義式冰淇淋蛋糕

珍奶雪寶雪花冰

  • 奶茶冰磚、珍珠、香草奶酪。

  • 推薦對象:喜歡嚐鮮、喜歡冒險、嘗試新事物的朋友。

都說珍珠奶茶原出地就在台中!法雅以雪花冰重新詮釋珍珠奶茶!

此款雪花冰是法雅的冠軍商品,人氣甚高,顧客必點!再熟悉不過的珍珠奶茶的味道,加入鮮濃香的香草奶酪,也能激盪出如此不一樣的火花。法雅的用心,賦予了珍珠奶茶新的生命,最另類的吃法。粒粒分明又Q彈的珍珠,奶茶的醇香,宛如裙襬般的皺褶,就是一幅美麗的圖畫。

加入鮮濃香的香草奶酪的珍奶雪花冰

堤拉米蘇魔女雪花冰

  • 馬斯卡邦冰磚、可可粉、咖啡凍、咖啡醬。

  • 推薦對象:喜歡出其不意、突破框架、欣賞新創事物的朋友。

法雅老闆娘最愛突破框架創作甜點!她常說:試試看啊,誰說不行呢?

這款就是在法雅老闆娘突破框架的突發奇想中誕生!堤拉米蘇魔女雪花冰,首創將昂貴的Mascopon芝士拿來做冰磚的基底,以呈現出最道地的提拉米蘇之味,不計成本,不受雪花冰框架的束縛,味道著實驚豔!再加上人人皆愛的Q彈珍珠,新食材的搭配,新的滋味,創意無限,沒嘗試過此款雪花冰,那真的不能稱的上吃過雪花冰了!

堤拉米蘇雪花冰

鳳梨艾斯雪花冰

  • 鳳梨冰磚、新鮮鳳梨、糖煮鳳梨、義式百香果冰淇淋。

  • 推薦對象:喜歡鳳梨,想要來點台灣古早味的朋友。

此款雪花冰按古法精心熬製鳳梨醬,再配上新鮮的塊狀鳳梨,酸酸甜甜的義式百香果冰淇淋,滑溜順口,吃進嘴裡的每一口,滋味豐富,如此古早味的雪花冰,還帶有些時尚感,將鳳梨的美感有層次的表現出來,真可謂是古代與現代的完美結合。台灣在地鳳梨根據產地不同,酸甜滋味皆有,更能激盪出此款雪花冰不同的新滋味。

搭配酸酸甜甜的義式百香果冰淇淋的鳳梨雪花冰

紅豆雪姬雪花冰

  • 紅豆冰磚、抹茶奶酪、義式香草冰淇淋。

  • 推薦對象:女孩兒們,以及所有喜歡紅豆綿密而踏實口感的朋友。

此款雪花冰特選萬丹頂級品質及尺寸的紅豆,法雅堅持從最原始的物料,將平凡的紅豆完美的呈現。紅豆最好的配角即是抹茶,酸甜軟嫩的抹茶奶酪,淡淡的茶香,回甘而甜,再搭配義式香草冰淇淋,綿密爽口,三者合作無間,是顧客們最熟悉的味道,卻也是對法雅最高標準的考驗。

特選萬丹頂級品質及尺寸紅豆的紅豆雪花冰

草莓天使雪花冰|季節限定

  • 草莓冰磚、新鮮草莓、香草奶酪、義式草莓冰淇淋。

  • 推薦對象:甜美少女,或者擁有甜美少女心的朋友們。

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此款雪花冰嚴選來大湖高山草莓,土壤豐富水質潔淨,讓草莓的品質更加提高。每一口咬下都吃得出草莓的酸甜滋味,是只有在冬天才能品嘗的幸福滋味。新鮮的草莓加上義式草莓冰淇淋,滿嘴的鮮紅草莓,搭配香草奶酪,讓人愛不釋手,只見擺盤便口水欲滴。

草莓控必知!除了雪花冰,法雅一年四季供應的草莓冰品

草莓天使雪花冰屬於季節限定商品,只在出產新鮮草莓的冬天才有喔!每年草莓盛產季,法雅都會大量購入台灣在地草莓,製作成草莓義式冰淇淋與草莓義式冰淇淋蛋糕,滿足365天每個想吃草莓的時刻!

幸福草莓義式冰淇淋
舞動椰香草莓義式冰淇淋蛋糕