法雅餐廳文心店裡的私廚料理驚喜|台中商務聚餐 朋友聚餐 家庭聚餐 網美打卡餐廳推薦
雞排套餐-酥脆雞排浸青檸

法雅餐廳文心店裡的私廚料理驚喜|台中商務聚餐 朋友聚餐 家庭聚餐 網美打卡餐廳推薦

很多喜愛法雅甜點、法雅義式冰淇淋義式冰淇淋蛋糕的朋友們,都會驚奇於法雅不但提供下午茶甜點,也提供早午餐、午餐、晚餐等正餐餐點(按我看法雅菜單),每一個用餐時段,都預備好要給飢腸轆轆的食客們來自在地食材使用的「食感」驚喜。是的,我們在正餐裡加入水果元素,打造更健康、風味層次更豐富的私廚料理。同時,也預備好每一次的相遇,都有網美打卡的美感和聚餐的歡欣。

因此法雅老闆娘秉持著當媽了還是要繼續浪漫、繼續可愛的堅持,法雅餐廳佈置得像是童話。你會在法雅文心店門口遇見超大冰淇淋,然後,被法雅兔歡迎進門。

餐廳內的大空間、長桌配置,為所有形式的聚餐做好準備。每一次的相遇不易,當然要好好把握機會。

Screenshot 2019 10 08 法雅幸福旗艦概念店 相片

 


商務聚餐推薦|香草松阪豬佐菠蘿

有點熟又不太熟的客戶、同事,就約來法雅吧。讓法雅餐廳內放鬆的氣氛、寬闊的空間,降低商務會談的嚴肅與緊繃。法雅好吃的餐點更會是你的前導,商務時刻法雅推薦餐點會是吃相超優雅、飽足感很夠的「香草松阪豬佐菠蘿」。(法雅菜單看這裡)

香嫩的松阪豬排,經過香草的調味,更上層樓的香氣,為辛苦工作的你提供優質蛋白質和超滿足的食感。搭配旁邊一定附上的「菠蘿」也就是精心料理過的鳳梨,這是法雅老闆娘的精心搭配,要讓每一位食客在大口吃肉、十足飽足感的同時,佐一點台灣在地水果酸甜滋味,感受與松阪豬排巧妙平衡的清爽滋味。

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吃飽飽,案子談得好!完工後的你,別忘了來到櫃檯點一球在地農產創作家精心製作的義式冰淇淋!快來選選口味吧~

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義式冰淇淋網購入口


朋友聚餐推薦|酥脆雞排浸青檸

和朋友一起的聚餐,不管是午餐還是晚餐你不必遮掩太多!展現出你熱愛雞排的那一面吧,一刀切下去,香氣四溢,炸得漂亮脆皮的雞排,內裏濕潤不乾柴的雞肉,一口咬下,咦!竟然還有著檸檬的清香。這又是法雅老闆娘將肉排與在地農產做出的精心搭配,不膩清爽的炸雞排,大口大口之吧,在熟識的朋友面前形象不用顧!(法雅菜單看這裡)

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飯後的甜點,有朋友在就一起分享冰品的滋味!綿密雪花冰,點一碗法雅經典「珍奶雪寶」,感受珍珠與奶茶的香氣化作雪花片片融在嘴裡。也或許,來碗剉冰(雪夫)吧!剉冰的口味隨四季,冬天別錯過草莓、就像夏天別錯過西瓜和芒果。與朋友一起分享爆量在地水果使用的大碗剉冰吧。

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家庭聚餐推薦|霜降牛小排釀香蘋

帶著全家大小,來法雅吃美食不能錯過牛小排!不只吃好品質的牛肉,更品嚐法雅老闆娘獨家研發的牛小排釀香蘋。以水果醃漬牛肉,在咬下的瞬間,嚐到屬於水果絲毫不違和的清甜,恰到好處地去除油膩感,讓肉排更加有滋味。

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正餐過後,和家人一起在甜點的世界裡放鬆。飯後甜點除了套餐附贈的小球義式冰淇淋,不如再來一道「棉花糖厚鬆餅」,這一道人多才能點,切開分享一人一片花瓣,全家一起感受一下法雅甜點一秒甜蜜入心的超強威力。鬆鬆軟軟的鬆餅體,完美一整天。

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網美打卡推薦|季節菜色

愛美的網美、四處探尋美味,法雅獨家季節菜色不試可惜!

四季變化產出不同農產,超愛在地農產的老闆娘也讓菜單隨季節變換一年兩次改變菜單——夏天菜單與冬天菜單。在私廚料理中,以招牌香草松阪豬佐菠蘿,和酥脆雞排浸青檸、霜降牛小排釀香蘋為菜單上的固定品項,其他的私廚料理隨著季節變換而變化。

冬季,鍋物為主。最幸福的事莫過於在法雅找到最愛的那鍋,以及吃飽暖暖後的冰淇淋!

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(圖為2020~2021冬季菜單:芋香中卷海味煲)

夏季,清爽菜單。沙拉上桌,還有在炎熱的夏天裡超開胃料理讓你選。

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等餐之中,也或許是用餐之後,別忘在法雅打卡區拍照打卡囉~

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